به گزارش پایگاه خبری بازار سهام نیوز، شرکت زرکام یکی از زیر مجموعه های هلدینگ صنعتی و پژوهشی زر در راستای تکمیل سبد فروش محصولات، شکلات و فراورده های کاکائویی شیری و تلخ را به صورت سکه ای در اوزان مختلف تولید و برای فروش به شکل B2B به صنایع و اصناف آماده کرد.
بر اساس این گزارش، لیلا کمالی مدیر تحقیق و توسعه شرکت زرکام در این خصوص، گفت: سبد محصولات تولیدی زرکام برای بهره برداری اصناف و صنایع تولیدی شامل انواع شکلات های واقعی کالوینا زر با انتخاب مرغوب ترین مواد اولیه، بهترین فرمولاسیون و بسته بندی متمایز است. علاوه بر محصولات فوق، شکلات ها و فراورده های کاکائویی زرکام با بسته بندی های سطلی در اوزان مختلف، جهت مصارف روکش بستنی تولید و آماده ارائه هستند.
وی افزود: سایر محصولات شرکت زرکام با برند کلتز از جمله انواع سس های شکلات، سس کارامل، انواع مغزی ها، کرمفیل ها و شکلات های صبحانه به زودی وارد بازار خواهد شد و نیاز صنایع و اصناف را برای استفاده از محصولات با کیفیت و متفاوت در سطح داخل و بین الملل برای صادرات مرتفع می سازد.
این متخصص صنایع غذایی ادامه داد: شکلات های واقعی کالوینا، تهیه شده با بهترین و با کیفیت ترین دانه های کاکائو از کشورهای غنا و ساحل عاج است. با بکارگیری از روش های بروز تولید شکلات های بلژیکی، محصولی درجه یک در زرکام تولید می شود. انواع فراورده های کاکائویی کلتز تهیه شده از بهترین مواد اولیه دنیا، محصولاتی عالی، متمایز و متنوع هستند که طعم و نت های کاکائویی فوق العاده، احساس دهانی مطلوب و کاربردهای متفاوت دارند.
به گفته کمالی، همانند سایر محصولات شرکت زرکام که از لحاظ کیفیت بسیار متفاوت ارائه شده اند این محصولات منحصربه فرد هم قطعا دنیای متفاوتی را در زمینه شکلات برای مصرف کنندگان ایجاد خواهند کرد. شکلات ها و فراورده های کاکائویی سکه ای زرکام با فرمولاسیون متفاوت به منظور مصارف قالبی و روکشی بر مبنای نیاز مصرف کننده و در انواع شیری، تلخ، سفید، کاراملی، بدون شکر و مقاوم به حرارت تولید می شوند که در بیکری و کانفکشنری از جمله شیرینی، ترافل، گاناش، مافین ها، مغزی ها و موس شکلات قابل استفاده هستند.
وی تصریح کرد: علاوه بر محصولات فوق، شکلات ها و فراورده های کاکائویی زرکام با بسته بندی های سطلی در اوزان مختلف، جهت مصارف روکش بستنی تولید و آماده ارائه هستند. سایر محصولات شرکت زرکام با برند کلتز از جمله انواع سس های شکلات، سس کارامل، انواع مغزی ها، کرمفیل ها و شکلات های صبحانه به زودی وارد بازار خواهند شد و نیاز صنایع و اصناف را برای استفاده از محصولات با کیفیت و متفاوت برای صادرات مرتفع می سازد.
کمالی گفت: محصولات زرکام با دقت و عشق تولید می شوند تا مردم و مشتریان زرکام بهترین طعم را که قابل رقابت با شکلات های بین المللی است تجربه کنند و در آینده ای نزدیک سبد محصولات قنادی زرکام بسیار متنوع تر و تکمیل خواهد شد. شرکت زرکام با بهره مندی از نیروهای متخصص آموزش دیده، ارتباط مداوم با شرکت های بین المللی و افراد درجه یک در این حوزه، در اختیار داشتن بروزترین فناوری روز دنیا، قابلیت تولید محصولات جدید و متنوع طبق نیاز و سلیقه مصرف کنندگان را دارد.